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Samstag, 28. Februar 2009 um 15:55 Uhr |
Für diesen Salat werden zunächst drei Orangen geschält, gehäutet und geviertelt. Hiernach wird eine große Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten und den Orangen zugegeben. |
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Montag, 23. Februar 2009 um 13:44 Uhr |
Rezept von Holger Floer Ein leckeres, schnell zubereitetes Gericht,- entweder als Beilage oder auch als vollwertige Mahlzeit. „Bulgur“ ist Hartweizengrieß. |
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Samstag, 21. Februar 2009 um 15:33 Uhr |
Dieser Dip kann gut als Brotaufstrich oder als Beilage verwendet werden. Hierfür werden 4 feste Strauchtomaten, 1 große rote Paprika, 1 rote Peperoni (die bisher genannten Zutaten werden entkernt und enstielt), eine Zwiebel und 50 gr Petersilie benötigt. |
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Dienstag, 17. Februar 2009 um 12:15 Uhr |
4 rote Paprika werden am oberen Ende abgeschnitten und ausgehöhlt. In die ausgehöhlten Paprika kommt eine Mischung aus sechs kleingeschnittenen Strauchtomaten, Petersilie, Fetastückchen und Salz und Pfeffer hinein. |
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Mittwoch, 11. Februar 2009 um 20:55 Uhr |
Diese köstliche Suppe ist innerhalb kurzer Zeit zubereitet. Das besondere ist, dass für die Zwiebellinsensuppe leckere rote Linsen verwendet werden. |
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