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Montag, 13. Juli 2009 um 14:32 Uhr |
 Nachfolgend gibt es ein einfaches Rezept für den Nachtisch von Holger Floer
Man benötigt: 1 Päckchen Vanillepudding zum Aufkochen, 500 ml Milch, 1 Vanilleschote (kann wahlweise auch weggelassen werden)
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Samstag, 04. Juli 2009 um 11:44 Uhr |
Zwei Personen kommen in den Genuss dieser würzig sauren Verführung, wenn 250 gr. Spaghettini, 1 geviertelte Zuchini, 1 halbe filetierte, entkernte Zitrone, 100 gr. Lauchzwiebeln, 1 Tl Sambal Manis, 2 El Rapsöl mit gemahlenem Pfeffer und Salz fachmännisch zubereitet werden.
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Mittwoch, 27. Mai 2009 um 17:07 Uhr |
 Eine Dose Kichererbsen, eine halbe in viertel geschnittene Gurke, zwei kleingeschnittene Tomaten und eine in viertel zerstückelte rote Paprika, 2 EL Olivenöl, der Saft einer halben Zitrone, etwas Minze und Salz und Pfeffer sollten gut miteinander vermengt werden. |
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Donnerstag, 26. März 2009 um 00:41 Uhr |
 Für einen Eintopf für drei Personen werden 300 gr. Bohnen (über Nacht in einen Topf mit Wasser zum Einweichen gelegt), 3 große, geschälte, geviertelte Kartoffeln, 1 zerkleinerte Zwiebel, 500 ml passierte Tomaten, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Basilikum benötigt. |
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Donnerstag, 12. März 2009 um 21:44 Uhr |
 Für den Gnocchi-Apfel-Eintopf werden für zwei Hungrige 250 gr Gnocchi, 300 ml Joghurt, 300 ml Wasser, 3 geschälte und in Würfel geschnittene saure Äpfel, 1 kleingehackte Zwiebel, 3 EL Butter, 2 TL getrocknete Minze, 1 kleingehackte Knochlauchzehe und Salz und Pfeffer benötigt. |
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