Man benötigt: 1 Päckchen Vanillepudding zum Aufkochen, 500 ml Milch, 1 Vanilleschote (kann wahlweise auch weggelassen werden)

-,ca. 2-3 EL Rum, kann auch etwas mehr sein (nach Geschmack), 1 Becher Sahne, Zartbitter-Schokolade (mind. 1 Tafel, möglichst hoher Kakaoanteil)

So, geht los:

1. Pudding nach Anleitung herstellen (ggf. Vanilleschote in der Milch mitkochen)

2. Pudding kaltstellen (etwa 1 Stunde)

3. zwischenzeitlich Schokolade raspeln

4. Sahne schlagen

5. Schokoraspeln unter den Pudding rühren

6. Sahne unterheben, vermengen

7. einige EL Rum zugeben, abschmecken