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Dienstag, 19. August 2008 um 23:10 Uhr |
Für diesen Obstsalat wird eine bunte Tüte Obst (ca.300 gramm) benötigt und der Saft einer Limette (wahlweise auch Zitrone), 100 gramm Zucker und 200 ml Wasser. Das Wasser wird mit dem Zucker in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzt bis ein Zuckersirup entsteht.
Dem Zuckersirup wird anschließend der Limettensaft zugegeben und mit verrührt. Der Sirup wird auf das kleingeschnittene Obst gegossen und mit diesem vermischt. Diesem leckeren Obstsalat kann man auch, falls vorhanden, frische Minzblätter zugeben, um ein noch besseres Geschmackserlebnis zu erzielen.
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